Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas Producción, composición, almacenamiento y procesado edición D. K. Salunkhe, S. S. Kadam
Tipo de material:
TextoEspaña Acribia [2003]Descripción: xii, 739 páginas ilustraciones 23 cmISBN: - 8420010189
- 635 TRA [2003]
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | FA Cuauhtémoc | Acervo General | 635 TRA 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | XF000976 | ||
| Libro | FAC. Agrotecnologicas | Acervo General | 635 TRA 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | AG008779 | ||
| Libro | Fac. Cs. Agricolas | Acervo General | 635 TRA 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | CA010685 | ||
| Libro | Fac. Cs. Agricolas | Acervo General | 635 TRA 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | CA010686 |
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Traducción de: Handbook of vegetable science and technology. Production, composition, storage and processing
Incluye: Índice
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