Caracterización nutricional y calidad de manzana "Red delicious" y "Golden delicious" de dos países productores María Magdalena Mancera López; dirección René Renato Balandrán Quintana; asesoría Juan Manuel Soto Parra, Estebán Sánchez Chávez, Rosa María Yáñez Muñoz
Tipo de material:
TextoProductor: México María Magdalena Mancera López 2005Descripción: xii, 167 hojas ilustraciones 28 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- T MAN 2005
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro Tesis | FAC. Agrotecnologicas | Tesis | T MAN 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | AG007905 |
Tesis Maestría en Ciencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2005
Incluye: Bibliografía
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