Eighth international congress on engineering and foods, Centro de convenciones de puebla, México 9-13 Abril 2000 Book od abstracts Editores, Jorge Welti-Chanes, Pedro Wesche-Ebeting
Tipo de material:
TextoMéxico IAEF 2000Descripción: 326 p 27 cmISBN: - 968625448X
- 664.01 INT
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.01 INT 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028417 |
Navegando Des. de Ingeniería estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 664.001 FEN 82 Introduccion ala ciencia de los alimentos | 664.001 FOO 2001 Food processing operations modeling Design and analysis | 664.0028 BAR 1997 Nonthermal preservation of foods | 664.01 INT 2000 Eighth international congress on engineering and foods, Centro de convenciones de puebla, México 9-13 Abril 2000 Book od abstracts | 664.02 BIO 1995 Bioseparation process in foods | 664.02 GEK 1992 Transport phemomena of food and biological materials Vassilis Gekas | 664.02 HAN 1996 Handbook of indigenous fermented foods |
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
