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Chemical markers for processed and stored foods Tung-Ching Lee; Hie-Joon Kim; (Eds.)

Tipo de material: TextoTextoSeries ACS Symposium 361ChicagoU.S.A. American Chemical Society 1996Descripción: xi; 290 pISBN:
  • 0-8412-3404-3
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07 LEE 1996
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