Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion John T. Nickerson; tr. Jose Tormo Iguacel
Tipo de material:
TextoZaragoza. España Acribia 1978Descripción: 278 pTema(s): Clasificación CDD: - 576.163 NIC 78
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 576.163 NIC 78 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI025754 | ||
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 576.163 NIC 78 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FI025755 |
BIBLIOTECA: UACH-FCQ
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