Desing and analysis of sensory optimization Máximo C. Gacula
Tipo de material:
- texto
- no mediado
- volumen
- 0917678311
- 664.07 GAC 1993
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.07 GAC 1993 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ010745 |
Navegando Fac. Zoot y Ecología estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
664.07 FEN 2010 Fennema Química de los alimentos | 664.07 FEN 2010 Fennema Química de los alimentos | 664.07 FLA 1981 Flavor research: recent advances | 664.07 GAC 1993 Desing and analysis of sensory optimization | 664.07 GOU 1993 Total quality assurance for the food industries | 664.07 GUI 1992 Guidelines for sensory analisis in food product development and quality control | 664.07 HAR 1991 Análisis moderno de los alimentos |
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.