Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos Daniel L. Pedrero F; Rose Marie Pangborn
Tipo de material:
TextoMéxico Alhambra Mexicana 1989Tipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 9684440936
- 664.07 PED 1989
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.07 PED 1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ010588 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.07 PED 1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ010879 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.07 PED 1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ009753 |
Navegando Fac. Zoot y Ecología estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 664.07 NUE 1994 Nuevas normas de calidad de los alimentos | 664.07 OBJ 1990 Objetive methods in food quality assessment | 664.07 OSB 1986 Análisis de los nutrientes de los alimentos | 664.07 PED 1989 Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos | 664.07 PED 1989 Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos | 664.07 PED 1989 Evaluación sensorial de los alimentos: métodos analíticos | 664.07 PHY 1987 Physical properties of foods-2 |
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
