Análisis de los nutrientes de los alimentos D. R. Osborne, P. Voogt; traducción Andrés Marcos Barrado
Tipo de material:
TextoEspaña Acribia 1986Descripción: xiii, 258 página ilustraciones 24 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 8420005711
- 664.07 OSB 1986
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.07 OSB 1986 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 5 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028595 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.07 OSB 1986 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ009746 |
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Incluye: Índice
Traducción de: The analysis of nutrients in foods
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