Dairy technology and engineering W. James Harper, Carl W.Hall
Tipo de material:
TextoEUA The Avi Publishing Company 1976ISBN: - 0-87055-198-1
- 637 HAR 1976
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 637 HAR 1976 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ003885 |
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| 637 CAS 1982 Método de análisis lactológicos | 637 ELA 2000 Elaboración de productos lácteos | 637 FOX 1998 Dairy chemistry and biochemistry | 637 HAR 1976 Dairy technology and engineering | 637 MOD 1986 Modern dairy technology | 637 MOD 1986 Modern dairy technology | 637 REV 1982 Tecnología de la leche procesamiento, manufactura y análisis |
FACULTAD DE ZOOTECNIA
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