Entrada Nombre personal

Número de registros utilizados en: 1

001 - NÚMERO DE CONTROL

• campo de control: 13561

003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL

• campo de control: DLC

005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN

• campo de control: 20241212203717.0

008 - ELEMENTOS DE DATO DE LONGITUD-FIJA

• campo de control de longitud fija: 140404n| azannaabn |n aaa c

010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO

• Número de control de LC: no2014045483

035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA

• Número de control de sistema: (OCoLC)oca09726229

040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN

• Centro catalogador/agencia de origen: TNJ
• Lengua de catalogación: eng
• Normas de descripción: rda
• Centro/agencia transcriptor: TNJ

100 1# - ENCABEZAMIENTO-NOMBRE DE PERSONA

• Nombre de persona: Escalante, Alejandro
• Títulos y otros términos asociados al nombre: (Crítico gastronómico)

370 ## - LUGAR ASOCIADO

• País asociado: Mexico

372 ## - CAMPO DE ACTIVIDAD

• Campo de actividad: Cooking, Mexican
• Fuente del término: lcsh

374 ## - OCUPACIÓN

• Ocupación: Food writers
• Fuente del término: lcsh

670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS

• Cita de la fuente: Escalante, Alejandro (Food writer). La tacopedia, 2012:
• Información encontrada: title page (Alejandro Escalante)

670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS

• Cita de la fuente: The taco trail (website), viewed Apr. 4, 2014:
• Información encontrada: La Tacopedia author Alejandro Escalante talks breakfast tacos, article dated Jan. 6, 2014 (Alejandro Escalante; contributor to Mexican online food journal Animal gourmet; author of La tacopedia)
• Identificador Uniforme de Recurso: http://thetacotrail.com/2014/01/06/tacopedia-alejandro-escalante-breakfast-tacos/

700 1# - ENTRADA DE ENLACE DE ENCABEZAMIENTO ESTABLECIDO--NOMBRE DE PERSONA

• Nombre de persona: Escalante, Alejandro
• Títulos y otros términos asociados al nombre: (Food writer)