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Requerimientos de inocuidad, calidad e higiene en la producción y exportación de chile jalapeño (Capsicum annuum)

Moncayo Nájera, Yara Nohely

Requerimientos de inocuidad, calidad e higiene en la producción y exportación de chile jalapeño (Capsicum annuum) Yara Nohely Moncayo Nájera; dirección Damian Aarón Porras Flores; asesoría Julio Cesar López Díaz, Ricardo Aarón González Aldana, Ramona Pérez Leal - 56 hojas ilustraciones 28 cm.

Tesis

Incluye: Bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Administración agrotecnológica
Agricultura--alimentos

Dewey Class. No.: T / MON 2016

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