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Empaque de manzana conservada en atmosferas controladas

Alvídrez Silva, Karla Patricia

Empaque de manzana conservada en atmosferas controladas Karla Patricia Alvídrez Silva - Disco compacto son., col 12 cm.

Tesis

Subjects--Topical Terms:
Tecnología de alimentos
Manzana--conservación

Dewey Class. No.: T / ALV

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