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Temas en tecnología de alimentos fibra dietética. volumen 2

Temas en tecnología de alimentos fibra dietética. volumen 2 Ciencia y Tecnología para el Desarrollo - v. il. 22 cm.

Reimp. 2002

Incluye: Bibliografía

ISBN: 9701818806 9701508394

Subjects--Topical Terms:
Tecnología de alimentos

Dewey Class. No.: 664 / TEM 2002

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