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Total quality assurance for the food industries

Gould, Wilbur A

Total quality assurance for the food industries Wilbur A. Gould, Ronal W. Gould - 2a - 464 p 24 cm

Incluye: Bibliografía

ISBN: 0930027205

Subjects--Topical Terms:
Alimentos-industria y comercio-control de calidad

Dewey Class. No.: 664.07 / GOU

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