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Quimica biologica

Schmid, George H.

Quimica biologica George H. Schmid ; tr. Benito Alcaide - 2a ed. - 800 p.

BIBLIOTECA: UACH-FCQ

ISBN: 84-7605-350-9

Subjects--Topical Terms:
Bioquimica--Alimentos
Quimica biologica

Dewey Class. No.: 574.192 / SCH 1988

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