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Fisiología y tecnología poscosecha de productos hortícolas

Yahia, Elhadi M.

Fisiología y tecnología poscosecha de productos hortícolas Elhadi M. Yahia, Inocencia Higuera Ciapara - 303 páginas ilustraciones 23 cm.

ISBN: 9681841476

Subjects--Topical Terms:
Poscosecha--fisiología
Poscosecha--productos hortícolas
Productos hortícolas--poscosecha

Dewey Class. No.: 631.56 / YAH 1992

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